Salchicha Ahumada

La Salchicha Ahumada de Colombo Alemana está elaborada con una mezcla cuidadosamente equilibrada de pierna de cerdo, carne de res y grasa de lomo de cerdo, finamente picadas y condimentadas con pimienta blanca y negra. Estas salchichas son precocidas al vapor y luego sometidas a un proceso de ahumado natural, lo que les da su sabor característico, ligeramente especiado y muy aromático.

Ideales para calentar rápidamente, dorar en sartén o añadir a platos calientes como guisos, pastas o arroces. Su textura firme y su perfil clásico las convierten en una opción práctica para el día a día, sin perder el toque artesanal y de calidad que distingue a Colombo Alemana.