Productos de la receta

Tocineta Ahumada de Cerdo Premium
Desde: $ 9.690
La Tocineta Ahumada de Cerdo Premium de Colombo Alemana está elaborada a partir de cortes seleccionados de cerdo y sometida a un proceso de ahumado natural, lo que le otorga un sabor profundo, ligeramente salado y con un aroma irresistible.
Su textura firme permite obtener un dorado perfecto al sartén, al horno o en parrilla, logrando ese punto crocante que encanta en desayunos, hamburguesas, ensaladas o recetas gourmet. Esta tocineta no solo resalta por su sabor, sino también por su alta calidad, ideal para quienes valoran productos artesanales con estándar europeo y elaboración cuidadosa.

Queso de Cabeza
Desde: $ 13.450
El Queso de Cabeza de Colombo Alemana es una especialidad de charcutería tradicional, elaborada a partir de cortes seleccionados de carne de cerdo, cocinados lentamente y compactados en una mezcla gelatinosa natural. Su preparación sigue recetas inspiradas en la tradición alemana, ofreciendo una textura firme, sabores profundos y un aroma característico.
Ideal para servir en lonchas finas como fiambre, acompañar pan artesanal, mostazas, encurtidos o formar parte de una tabla gourmet. Su sabor salado, suave y ligeramente especiado lo convierte en una opción diferente y auténtica para quienes disfrutan de productos cárnicos con historia y carácter artesanal.