Moussaka
Productos de la receta
Jamón Premium
Desde: $ 21.200
Jamón de alta calidad elaborado con pierna desgrasada, bajo en sodio y libre de grasa visible. Siguiendo procesos tradicionales alemanes, cada pieza es moldeada manualmente para lograr una textura uniforme y un sabor refinado.
Tocineta de Cerdo Institucional
Desde: $ 36.300
La Tocineta de Cerdo Institucional de Colombo Alemana está elaborada con una mezcla de brazo y grasa de cerdo, ingredientes seleccionados que garantizan un balance ideal entre sabor, textura y rendimiento. Su proceso de ahumado natural potencia los aromas y le otorga ese sabor profundo que la hace perfecta para múltiples aplicaciones culinarias.
Diseñada especialmente para el canal institucional, es ideal para hoteles, restaurantes, cafeterías y servicios de catering. Su formato permite cortes precisos, buena manipulación en cocina y resultados consistentes en recetas calientes o frías. Un producto confiable y funcional que mantiene la calidad artesanal de Colombo Alemana, pensado para operaciones de gran volumen.